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技能节|大赛点亮人生,技能成就梦想——中、西点综合赛成功举办
日期:2022-12-04 18:05:30  发布人:旅游管理系 作者:   浏览量:96 打印本文

(通讯员 刘翔)11月9日下午2点30 分,www.462.net第五届技能节中式面点、西式面点综合赛项目在学院灯光篮球场成功举行,学院党委班子成员、相关部门负责人和校企合作企业负责人现场观摩。

通过预赛的激烈角逐,8名优胜选手入围决赛。决赛由发酵面团提褶包和生日蛋糕裱花两个项目组成。

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比赛开始,参赛选手进行蛋糕分层

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参赛选手进行奶油装饰

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学院领导、企业领导、老师和参赛选手合影


赛场气氛热烈,观赛学生对选手的表现和精美的作品赞不绝口。经过由企业专家和学院专业教师组成的评委团评判,戴志苹等6名选手分别获得一二三等奖。本次竞赛提升了学生的技能水平,达到了以赛促教,以赛促学目的,为弘扬“工匠精神”营造了浓厚的氛围。

????比赛获奖情况

姓名

性别

班级

获奖等次

戴志苹

西式糕点18501班

一等奖

孙铭扬

中西式面点19501班

二等奖

唐美玲

西式糕点18501班

二等奖

徐斌

西式糕点18501班

三等奖

谢慧珍

中西式面点19501班

三等奖

邓薇

西式糕点18501班

三等奖

核发:宣传部 收藏本页
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